日销售额达20000+，他是如何打造本地火锅外卖“新传奇”的？

“人为什么要创业?”这是世界抛给那些敢于行动者的问题。

“因为不想要循规蹈矩、一眼就看到底的生活。”

“因为心中承载着未完成的梦想，还想去实现。”

“因为生活所迫、工作困难，想寻求另一种出路”

每个人有不同的回答，每个人选择了不同的路

人生不是动机，而是选择

选择正确方向，顺势而为

与大多数创业者不同

从创业成功到亏损百万

从投资失败再到重拾“地位”

现正在自己的领域，发光发热

他就是“雷雷食尚”创始人——关先生

分享属于他的精彩创业故事

创业背景

从事着餐饮行业的关先生，2016年在陕西宝鸡当地自创火锅品牌——雷雷食尚，品牌成立之初，因服务好、质量好、价格好，在当地大获赞誉，生意火爆接连开起分店。

但好景不长，在雷雷食尚经营得风生水起的时候，关先生又将目光锁定到了其他项目上，想要开辟新的盈利途径，却因投资渠道不佳亏损上百万，黯然退场。

智慧化解，开拓线上商机：

在面临盈亏现状、人员流动、同行竞争、巨头运作等重重压力，关先生并没有知难而退，而是作出相应思考，一步步将雷雷食尚的“地位”重新拾起来。

1、在餐饮领域，关先生发现线上运营大有文章可做，明确了开启外卖渠道的想法。

2、利用系统建立自营配送平台，稳定供给+灵活配送，提供高效的一体化服务。

3、受疫情所致，线下实体店生意惨淡不已，火锅外卖顺势成为了新“风口”

4、结合疫情契机，关先生全面发力火锅外卖，打造火锅外卖品牌化。

5、除此之外，雷雷食尚还开启了企业团餐、家庭团餐外卖等新业务模式。

选择系统，入局外卖市场：

2019年，关先生在网上搜索系统，相较于其他品牌，发现吴吉吾性价比高、产品功能全、应用场景广，并且更加契合当前自己的多样化需求，便立马达成合作。►对于系统选择，关先生认为：

1、要支持平台全业务流程智能化管理。

2、能实现与主流平台的对接，保证订单来源。

3、产品功能要齐全，应用场景可延展性要强。

4、满足自身创业需求的，才是最重要的。

雷雷食尚——打造宝鸡【火锅外卖】品牌化

平台简介：

雷雷食尚外卖——是一家互联网餐饮外卖配送中心：以020的经营模式，集线下【实体店】体验+线上【网店】消费于一体，客户可选择到店选购或通过‘雷雷食尚外卖’公众号平台点餐，产品涉及火锅外卖、户外烧烤食材等，以直销的运营模式，获得顾客认可。

1、因为是本地人，所以洽谈商家入驻时有信任感，很顺利

2、在当地是第一家创立外卖的平台，抢占市场的先机

3、为了前期吸引商家稳定入驻，前期佣金 极低，等平台稳定后开始平台抽佣

4、平台是常见的满减活动、免配送费等营销活动

5、对知名度高的店铺和销量高的商家给与广告位的展示

平台优势：

1、本身因做餐饮，储备了不少本地宣传资源，为自身的平台打下铺垫。

2、凡本地商家可入驻到【雷雷食尚】，入驻商家只需缴纳几百保证金

3、拥有很多货源，可为入驻商家提供低廉的供应商渠道，质量高。

4、贴心快速的外送服务，卫生美味的新鲜食材，亲民实惠的超低价格。

5、常见的是满减活动，免配送费等营销活动

为了打开平台知名度，李先生采取的营销方式有：

配送费减免：为用户提供配送费满X减Y的优惠，优惠日还有免配送费的活动，用贴心快速的配送服务+配送费减免活动，赢得用户青睐。

满减优惠活动：设置不同的满减优惠，例如：满50减15，满100减40等，用户下单时根据店铺优惠券，立享满减优惠。

为了给平台拉新引流，打开品牌知名度，关先生采取的宣传营销措施有：

打出低价格：无论是线上点餐还是到店消费，雷雷食尚在定价上，远低于其他同行品牌，主打价格低，服务优，赢得一波波忠实顾客。

让利给商家：在商家合作上，关先生把自身利益放在之后，在疫情时期，免费让商家入驻到平台，最大限度帮助商家一起渡过难关。

立减大转盘：设定不同立减优惠，例如：满100减20,满300减80等，用户通过大转盘活动进行优惠抽奖。

菜品权益卡：结合吴吉吾会员权益卡功能，设定平台菜品权益卡，拟定优惠价格与商品，实现指定商品不限量放开吃。

基于自身经验，给出实用建议

为让大家少走“弯路”，关先生在最后分享了属于他的创业经验

1、创业并非易事，备足资金与人力是基本，做好面临各项风险的准备，本地同城服务业没有门槛，如何整合资源、组建团队、建立平台，选择好优质系统，是重中之重。

2、关先生认为，他成功的本质在于坚持以人心为本，口碑为基础，只想着快速盈利的人注定走不远，贪婪不可行，尽量多为用户着想。

3、线上流量高度集中在微信，用公众号+小程序引流会更快速，并且更利于平台的推广;微信外卖这个入口要抓住，利用高频消费场景与微信结合，更易培养品牌的建设。

4、围绕着“配送”这一形态，可衍生的业务与场景将会更加多元化，无论是个人、团队、品牌、商家、骑手等群体，自主创业都不失为当下的一种好选择。

你的同城创业梦 由吴吉吾助力达成

感谢关先生的创业经验分享，如果你也拥有自己的同城创业梦，吴吉吾在这里等你，为同城创业者提供成套的软硬件技术解决方案，与吴吉吾合作，享有独立运营权+盈利指导+品牌打造+可持续收益模式，助力每一位你，收获全新财富。